Receita: Torta Salgada de Liquidificador
Tá no forno ainda, mas essa eu já fiz antes e meninas: uma d.e.l.Ã.c.i.a – fácil, rápido e versátil.
Tem sobra da janta de ontem, ou sobra de alguma carne, peixe ou legumes? Taca aà o recheio da sua preferência e vâmo mandar ver! 
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 13 colheres de farinha de trigo
- 1 e1/2 xicara de leite
- 3 colheres de queijo (opcional)
- 1 colher de fermento
- um pouco menos que 1/2 xicara de óleo
- sal a gosto
Recheio:
Aqui sua imaginação é quem manda!
Vou passar o que coloco na minha:
- 2 latas de atum
- 1 cebola picadinha (bem pequenininho)
- 1 pimentão picatinho também (bem pequenininho)
- 1 lata de palmito (picado)
- azeitonas verdes (picadas)
- Purê de tomate e molho de tomate (pra colocar no refogado, só pra dar “liga”
- orégano
- óleo para refogar.
Refogo tudo numa panela e deixo descançar até que minha massa esteja pronta pra pôr na forma EXCETO o palmito e orégano, que eu jogo por cima do molho depois de colocado na forma, antes da segunda camada de massa.
Modo de Preparo
- unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa. Eu faço tipo sanduÃche: um pouco de massa na base – recheio – massa pra cobrir.
- se desejar salpique queijo por cima
- leve ao forno pré aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos, forno 180ºC – 200ºC.
A minha hoje ficou extra-morena (aka quase queimado, mas dá pra salvar), mas uma delÃcia só.
Ainda mais gostosa com molho de pimenta! (o meu preferido é Cholula, yummmmm!) 
via Tudo Gostoso
Você já comentou 9 vezes. Mais um pouco e já pode vir comer bolo em casa.
O que me mata nessas receitas e’ o fermento, sempre erro a mao! Mas ficou com uma cara boa, talvez eu me arrisque tambem.
Anna último post foi blog … A aventura de ontem foi chegar do supermercado no fim da tarde e encontrar a minha rua toda…
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Você já é do Reino! Comentou 24 vezes.
Aqui em casa eu faço essa torta uma vez por semana pelo menos, e sirvo com uma saladinha. DILIÇA!
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Você já é do Reino! Comentou 49 vezes.
Ah Carol!
Eu adoro essa torta e faz muito tempo que eu não coo uma assim…
Huuuummmmmm !!!!!
Bjs.
Elvira
Elvira último post foi blog … O destino das princesas dos contos de fadas
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